Sono Caterina, dietista laureata con 110 e lode nel 2022 all’Università di Modena e Reggio Emilia.
Ho scelto di approfondire la SLA nella mia tesi di laurea, analizzando aspetti come la disfagia e la
nutrizione artificiale, per capire meglio i bisogni reali dei pazienti e le tempistiche con cui queste
soluzioni vengono proposte e accettate.
Oggi mi occupo di creare percorsi nutrizionali personalizzati, costruiti insieme a voi, in cui
definiamo i vostri fabbisogni, li traduciamo in cibo concreto e impariamo come distribuirli durante
la giornata, cercando di apprendere strategie per gestire al meglio il momento del pasto e modulare
il peso e la composizione corporea, se necessario.
Ho scelto di approfondire la SLA nella mia tesi di laurea, analizzando aspetti come la disfagia e la
nutrizione artificiale, per capire meglio i bisogni reali dei pazienti e le tempistiche con cui queste
soluzioni vengono proposte e accettate.
Oggi mi occupo di creare percorsi nutrizionali personalizzati, costruiti insieme a voi, in cui
definiamo i vostri fabbisogni, li traduciamo in cibo concreto e impariamo come distribuirli durante
la giornata, cercando di apprendere strategie per gestire al meglio il momento del pasto e modulare
il peso e la composizione corporea, se necessario.
